2025 외식경영스타 IDEA 공모전

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접수예정 D-8

등록일 : 2025. 09. 16

일정	2025. 09. 25 ~ 2025. 10. 20
주최	한국외식산업연구원
주관	한국외식산업연구원
분야	아이디어
대상	대학(원)생
총 시상금	300만원
홈페이지	공모전 홈페이지 이동하기
첨부파일 1	2025 외식경영스타 IDEA 공모전.zip
해시태그	#한식 #전통주 #미식관광 #ai 기술 #글로벌

공모요강

2025 한국외식산업연구원 외식경영스타 아이디어 공모전 ■ 참가 자격   - 국내 2.4년제 대학 재학생 및 휴학생  * 팀 구성 참여 가능, 최대 4인 ■ 공모 주제  [한식관련 주제]  - 한식의 글로벌화에 따른 고유 정체성 확보 방안  - 지역소멸에 대응한 향토 음식자원 발전 방안  - 한식과 페어링된 전통주 발전 방안  - 전통 장의 현대적 재해석 방안  - K-헤리티지 미식관광 활성화 방안  - AI 기술과 한식의 융합 및 발전 방안  - 기타 한식 진흥 및 글로벌화를 위한 방안 ■ 시상 내역   [대상] 1팀  - 농림축산식품부 장관상 및 100만원 (1팀)   [최우수상] 2팀   - 한식진흥원 이사장상 및 60만원 (1팀)    - 한국농수산식품유통공사 사장상 및 60만원 (1팀)   [우수상] 4팀  - (사)한국외식업중앙회 회장상 및 20만원 (1팀)  - 후원기업 대표이사상 및 20만원 (3팀) ■ 공모 일정   - 접수 기간: 2025.09.15(월)~10.20(월)  - 1차 심사 발표: 2025.10.24.(금)  * 홈페이지 공지사항 확인   - 2차 심사 발표: 2025.11.04.(화)  * 발표장소 개별통지 ■ 제출 형식  * 필수 제출 서류  - 참가신청서  - 개인정보 수집, 이용 동의서 1부  - 참가자 전원 재학증명서 각 1부  - PDF파일(15분 발표분량)을 작성  - 파일명: "2025외식경영슽타_팀명_주제명" ■ 접수 방법   - 메일 접수: <a href="mailto:kfiri.org@gmail.com" target="_blank" class="tx-link" style="border-bottom: 1px dashed rgb(132, 0, 0);">kfiri.org@gmail.com</a> ■ 심사 방법   [심사기준]  - 주제의 적합성: 10%  - 창의성: 30%  - 논리성: 30%  - 실현 가능성: 30%  - 1차: 아이디어 서면심사  - 2차: 현장 발표심사(7팀) ■ 문의 사항   - 전화문의: 01-6991-1118 (한국외식산업연구원)

2025 외식경영스타 IDEA 공모전

공모요강

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