2025 제16회 파주 장단삼백요리 전국경연대회

접수예정 D-1

등록일 : 2025. 06. 27

일정	2025. 07. 14 ~ 2025. 08. 31
주최	PAJU 파주시
주관	주관 PAJU 파주시 / 한국와식업중앙회 경기도지회 파주시지부 / (사)한국식생활개발연구회
분야	기타
대상	제한없음
총 시상금	1,215만원
홈페이지	공모전 홈페이지 이동하기
해시태그	#여기부터 #장단삼백 #요리 #경연대회

공모요강

2025 제16회 파주 장단삼백요리 전국경연대회 ■ 참가 자격  - 1인 또는 2인1조 누구나 참가 기능(본선 참가 25팀 선발) ■ 공모 주제  - 파주장단삼백(파주개성인삼, 파주장단콩, 파주한수위쌀) 중 1가지 이상 주재료로    포함되면 출품 가능 단품요리만 접수  - 향토적이며 관광자원화 할 수 있는 요리  - 특색 있고 대중적으로 판매 가능한 외식산업용 요리 ■ 공모 일정  - 예선접수기간 : 2025년7월14일(월)~8월31일(일)까지  - 본선 참가 25팀 발표: 2025년9월8일(월)  ■ 시상 내역  - 시상내역(상장 훈격 파주시장)  - 대상 1팀 300만원  - 금상 2팀 150만원  - 은상 2팀 100만원  - 동상 2팀 50만원  - 장려상3팀 30만원  - 입선상15팀 15만원 ■ 제출 형식  - 신청서와 요리사진 첨부(사진은 필수 아님 가산점 부여)  - 단품요리 형태 ■ 접수 방법  - 한국식생활개발연구회  - 홈페이지( <a href="http://www.yori.or.kr/" target="_blank" class="tx-link" style="border-bottom: 1px dashed rgb(132, 0, 0);">http://www.yori.or.kr/</a>) 접수 팝업창 온라인 접수  - 이메일(<a href="mailto:kfdc2@hanmail.net" target="_blank" class="tx-link" style="border-bottom: 1px dashed rgb(132, 0, 0);">kfdc2@hanmail.net</a> / <a href="mailto:kfdc69@naver.com" target="_blank" class="tx-link" style="border-bottom: 1px dashed rgb(132, 0, 0);">kfdc69@naver.com</a>)  - 팩스 (02-845-7925)  - 우편(08300 서울시 구로구 구로중앙로28길 24, 2층)  * 마감 시간 : 홈페이지, 이메일, 팩스(마감 당일 자정(밤12시)까지)  - 우편, 방문 마감 당일 5시까지 ■ 심사 기준  - 대중성40%, 창의성20%, 조리과정20%, 작품성20% ■ 유의 사항  - 파주장단삼백(파주개성인삼, 파주장단콩, 파주한수위쌀) 중 1가지 이상 주재료로 들어가야 하고    올 해는 대중성 점수가 40%로 비중이 커졌습니다. 심사 기준과 경연 주제를 참고하기 바랍니다.  - 누구나 쉽게 할 수 있는 창작 요리 또는 외식 업소에서 판매할 수 있는 창작 요리를 기대하고 있습니다.  - <a href="http://www.yori.or.kr/" target="_blank" class="tx-link" style="border-bottom: 1px dashed rgb(132, 0, 0);">http://www.yori.or.kr/</a> 게시판>공지사항>16회파주장단삼백요리대회 참고 사항 필독/역대 수상작 참고 중복확인 ■ 문의 사항  - 전화 02-833-1623  - 이메일(<a href="mailto:kfdc2@hanmail.net" target="_blank" class="tx-link" style="border-bottom: 1px dashed rgb(132, 0, 0);">kfdc2@hanmail.net</a> / <a href="mailto:kfdc69@naver.com" target="_blank" class="tx-link" style="border-bottom: 1px dashed rgb(132, 0, 0);">kfdc69@naver.com</a>)

2025 제16회 파주 장단삼백요리 전국경연대회

공모요강

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